La casa
Del café con leche al espresso
Una cafetería con alma italiana en la calle Obispo Rocamora, en pleno centro de Orihuela. Abrimos en 2026.
Nuestra idea
Que el café sea una pausa, no una parada de paso.
La Vimacchiata nació con una identidad italiana y con la idea de ser un pequeño refugio: un sitio para desconectar un rato, no solo para tomar algo de pie.
El local se recorre como el café a lo largo del día. Delante, una sala luminosa, con luz natural, pensada para el café de la mañana. Al fondo, un salón más íntimo, color chocolate, para pasar la tarde, charlar o trabajar con calma.
Los dos ambientes
Interiorismo
Diseño hecho en Cox
El interiorismo es obra de Laura Gómez, interiorista con estudio propio en Cox (Vega Baja). El salón ocupa lo que antes era el almacén del local, con ángulos irregulares que se suavizaron con textiles y cortinas.
Se cuidaron la luz, la acústica y los detalles hechos a mano, como los apliques con telas de flores. El resultado: la barra de azulejo rosa con el logotipo en relieve, mesas de mármol con canto dorado, terciopelo y el neón de la casa.
El café
Café ecológico
Servimos café ecológico de Flor de Jamaica, un tostadero de Murcia. Con él preparamos desde el espresso hasta el café con leche de cada mañana. En la carta encontrarás también el latte de pistacho y el matcha latte.
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